fête de la mer

Présentation

Cette manifestation populaire célèbre la Méditerranée, le patrimoine maritime et l’identité provençale de la commune. Organisée chaque année lors de l’un des trois premiers dimanches de janvier, elle constitue un rendez-vous incontournable du début d’année à Sausset-les-Pins.

C’est un moment convivial dont le but est de réunir les habitants et les visiteurs autour des produits de la mer : paella, calamars, seiches en persillade, moules, huîtres, oursins, mais aussi truffes et spécialités locales.

Connue autrefois sous le nom d’oursinade, la manifestation a évolué afin de sensibiliser le public à la raréfaction des oursins, conséquence du réchauffement des eaux, de la pollution et du braconnage. À travers la Fête de la Mer, Sausset-les-Pins affirme ainsi son engagement en faveur d’une tradition festive respectueuse de l’environnement, tout en valorisant son port, ses acteurs locaux et son art de vivre méditerranéen.